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三白饭

时间:2017年10月08日 信息来源:原创 点击: 加入收藏 】【 字体:

三白饭

 

刘清泉

 

苏轼与刘攽字贡父是好朋友。有一天,苏轼与他闲聊,回忆起在家乡求学时的清苦,感慨地说:“当年我和子由读书时,生活非常俭朴,一日三餐虽然只有‘三白饭’可吃,但那味道却真是美极了。”刘贡父从未听说过“三白饭”,于是好奇地问:“三白饭是什么饭啊?”苏轼笑笑说:“就是一碗白米饭、一盘白萝卜、一碟白盐粒啊。”刘贡父听了,暗暗记在心中。

过了一段时间,刘贡父请苏轼吃“皛饭”,苏轼觉得很新奇,对家里人说:“刘贡父这个人书读得多,这‘皛饭’一定有出处。”

第二天苏轼准时赴约,两人在书房闲聊到中午,才由家人摆上一碗米饭、一盘萝卜和一碟白盐。刘贡父笑着说:“前次听你说十分怀念家乡的‘三白饭’,令我非常感动,所以今天我特地为你准备了‘皛饭’。‘皛饭’者,‘三白饭’也。请用餐吧。”苏轼这才晓得上了他的当,只好皱着眉头,假装胃口很好,把桌上的“三百饭”一扫而光。告别时,苏轼想,来而不往非礼也。于是灵机一动,很认真地对刘贡父说:“请明天中午到我家吃‘毳饭’。”刘贡父听了,心中疑惑,怕被戏弄,但又不知“毳饭”是什么饭,便答应前往。

第二天,刘贡父如约而至,闲聊谈笑,肚子咕咕叫,却还不见开饭,实在饿得受不了,便请苏轼把毳饭摆上来。苏轼笑着说:“我们家乡把‘没有’念作‘毛’,所以今天是米饭也毛(没)、萝卜也毛(没)、食盐也毛(没),这就是‘毳饭’啊。”贡父口中连呼上当,心里却为苏轼的机智折服。不过,玩笑归玩笑,苏轼还是请刘贡父吃了一顿素餐。

从那以后,这“三白饭”的故事不胫而走,传为佳话。


(作者:刘清泉 编辑:suxuetd)
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